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12 alimentos saudáveis que engordam

Você quer emagrecer. A primeira coisa que lhe vem a cabeça é cortar as “porcarias”. Você para de comer bolos, chocolate, massas gordas, carne vermelha, evita tomar refrigerantes, bebidas alcóolicas e acha que está fazendo tudo direitinho… mas os resultados não aparecem! Você não sabe que diabos está acontecendo! Você simplesmente não consegue perder 1g sequer. O que você pode não saber é que um dos motivos pode estar sendo a ingestão – muitas vezes em grande quantidade – de alimentos muito saudáveis, mas que por outro lado, são altamente calóricos!

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5 super alimentos

Nos últimos artigos temos falado bastante sobre alimentos que ajudam a queimar gordura e aceleram o metabolismo. No artigo de hoje, vamos falar de cinco alimentos que são “super”, estando na lista dos melhores alimentos para melhorar o corpo como um todo, lutando contra o envelhecimento, aumentando a imunidade, reduzindo o peso, deixando a gente mais bonita e com mais energia.

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Que alimentos NÃO comer? Quais os alimentos que devemos evitar a todo custo?

Alimentos aparentemente saudáveis que não são.

Alguns alimentos devem ser evitados como a praga, outros devem ser consumidos com cuidado e muita moderação. Alguns desses alimentos podem ser justamente a razão do seu ganho de peso e da sua dificuldade para emagrecer.

Já falamos bastante aqui no site sobre alimentos saudáveis e a ilusão de que comê-los vai ajudar em seu emagrecimento. A nossa abordagem nessa questão era de que muitos alimentos saudáveis podem também ter muitas calorias como azeite de oliva (ou qualquer tipo de azeite ou óleo, por mais saudável que seja), linhaça e frutas em geral. Não que você não deva mais comer esses alimentos, pelo contrário, mas o alerta era para que você ficasse esperto para o conteúdo calórico. Coisas saudáveis não fazem você emagrecer automaticamente só por ingeri-las!

Hoje, no entanto, o alerta é outro! Hoje vamos falar sobre alimentos que parecem saudáveis, são divulgados pela mídia como saudáveis, a maioria das pessoas pensa que são saudáveis, mas na realidade, são exatamente o contrário e podem ser justamente o vilões que não estão deixando você emagrecer!

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A dica mais importante de alimentação que você pode aprender

Esse artigo pode surpreender algumas pessoas pois a maioria das pessoas não vê a nutrição da forma como vou explicar aqui. Pelo contrário, a maioria das pessoas tem ideias confusas sobre nutrição, calorias, proteínas, carboidratos, gordura, dieta, produtos dietéticos, light, vegetarianismo, dieta crua e por aí vai.

Contudo, se você compreender a nutrição da forma como vou explicar nesse artigo, você não se sentirá mais confuso sobre a alimentação. Eu devo alertá-lo, porém, que o que explico aqui é uma visão bem abrangente e complexa de como o corpo humano funciona e processa alimentos, mas se você entender o “espírito da coisa”, você verá que tomar decisões para se alimentar da forma correta torna-se uma questão de “aplicar uma fórmula” e verificar se sua decisão cabe dentro desses parâmetros que eu vou explicar aqui.

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Por que temos vontades incontroláveis de comer doces, carboidratos e gorduras?

por Virginia Sole-Smith

Um pacote inteiro de gotas de chocolate amargo foi devorado durante a elaboração deste artigo. Eu as escondo na geladeira. Às vezes, consigo comer apenas uma mão cheia. Mas aí há dias em que estou com prazos para cumprir, exausta ou simplesmente com vontade de comer chocolate – ou hoje, quando estou vivenciando todas essas coisas ao mesmo tempo. É nesses dias em que o pacote fica na minha mesa enquanto trabalho. No tempo que me levou para escrever essas últimas três frases, minha mão serpenteou três vezes.